Añade aceite de oliva a tu dieta usándolo en lugar de mantequilla para el pan, en vinagretas o para saltear o freír.

Si te preocupa la resistencia del aceite de oliva a altas temperaturas, un estudio publicado en la edición de junio de 2018 de la revista ACTA Scientific Nutrition Health reveló que el aceite de oliva es el aceite vegetal más estable y resiste mejor el deterioro que otros aceites naturales.

Un estudio publicado en junio de 2018 en Acta Scientific Nutrition Health reveló que el aceite de oliva es el aceite vegetal más estable y resiste mejor el deterioro que otros aceites naturales.