Añadir pescado graso como anchoas, bacalao negro, caballa o salmón a tu dieta puede ayudarte a reducir tus niveles de colesterol. Aquí tienes algunas maneras: Primero, el pescado graso puede sustituir otras fuentes de proteínas ricas en grasas saturadas. Segundo, el pescado graso contiene una buena combinación de grasas insaturadas, incluyendo ácidos grasos omega-3. Según la Asociación Americana del Corazón, reduce el riesgo de infarto y accidente cerebrovascular.

Si bebes café con frecuencia y tienes niveles altos de colesterol, necesitas saber qué tipo de café bebes. Esto también afecta tus niveles de colesterol. “El café sin filtrar, como el espresso y el café de prensa francesa, contiene compuestos grasos llamados terpenos, que pueden elevar los niveles de colesterol”. Si bebes espresso o café de prensa francesa con regularidad, se recomienda sustituirlo por café filtrado, como el café de filtro.