Alimentación saludable
12 alimentos para la salud del corazón

Alimentación saludable

1. Verduras de hoja verde
Estas verduras, como la espinaca, la col rizada y la berza, son ricas en diversas vitaminas, minerales y antioxidantes.
Son especialmente ricas en vitamina K, que ayuda a mantener las arterias sanas y a una correcta coagulación de la sangre.
También son ricas en nitratos dietéticos, que reducen la presión arterial, mejoran la función arterial y la de las células que recubren los vasos sanguíneos.

2. Granos
Los tipos de granos más comunes incluyen el trigo, el arroz integral, la avena, el centeno, la cebada, el trigo sarraceno y la quinoa.
Los granos integrales, en comparación con los refinados, son más ricos en fibra, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Varios estudios han demostrado que añadir granos integrales a la dieta puede mejorar la salud del corazón.