Cirrosis hepática

Por supuesto, esto no significa que el café deba considerarse la panacea para la cirrosis hepática. Sin embargo, debe saber que el café tiene un efecto positivo en el hígado, previene la intoxicación etílica y previene el desarrollo de cirrosis hepática. Algunos estudios han demostrado que beber de 2 a 3 tazas de café al día previene el desarrollo de cirrosis hepática en un 44 %. Previene, no cura.

Diabetes tipo 2

La diabetes es una enfermedad grave que se trata con medicamentos. El café previene el desarrollo de diabetes tipo 2; quienes beben de 3 a 4 tazas de café al día están protegidos contra esta enfermedad. La cafeína es el principal elemento que combate la diabetes.

Enfermedad cardíaca

El efecto de la cafeína en el corazón aún se está estudiando. El consumo regular de café reduce el riesgo de muerte por infarto.

Cáncer

Estudios realizados en el Instituto de Investigación del Cáncer demuestran que algunos alimentos, como el café, son útiles en la lucha contra el cáncer. Por supuesto, el café no debe considerarse un medicamento; sin embargo, quienes lo consumen regularmente se protegen del cáncer.

Enfermedad de Parkinson y Alzheimer

El café previene el riesgo de desarrollar estas enfermedades. Tres tazas de café al día pueden prevenir el desarrollo de Alzheimer en personas mayores con mala memoria. Beber café a diario facilita la evolución de la enfermedad en personas con Parkinson.