Los arándanos también contienen vitamina K. Esta vitamina contribuye al crecimiento celular, una circulación sanguínea saludable y la absorción de calcio. La vitamina K actúa en conjunto con el manganeso, que también se encuentra en los arándanos.

Los arándanos también son una fuente baja en calorías de fibra y vitamina C. Aproximadamente 3/4 de taza de arándanos frescos contiene 2,7 gramos de fibra y 10,8 miligramos de vitamina C.

Los arándanos frescos o congelados pueden darle un toque de color a tu plato.

Pero ten cuidado con los postres con sabor a arándanos, como muffins o galletas, ya que las calorías que consumes pueden exceder las que necesitas. Por lo tanto, es recomendable familiarizarte con la composición nutricional de cualquier alimento preparado.