
Segundo desayuno
Sustituya el pan blanco, los bollos o las magdalenas por productos integrales.
Sustituya la mantequilla alta en grasa por cremas para untar bajas en grasa.
Sustituya los quesos grasos por quesos secos bajos en grasa.
Sustituya los quesos salados por quesos sin sal.
Sustituya el pescado salado o ahumado por fresco.
Almuerzo
Sustituya las salsas de crema o queso por salsas de tomate u otras a base de verduras.
Al cocinar, sustituya la mantequilla o la leche alta en grasa por cremas para untar bajas en grasa y leche desnatada (1%).
Sustituya la carne grasa por carne magra.
Al freír carne o aves, utilice la tecnología de parrilla en lugar de una sartén (para eliminar el exceso de grasa del plato final tanto como sea posible).
Sustituya el puré de papas con aceite o mantequilla por legumbres asadas (frijoles, etc.).