Como una pequeña cantidad de aguacate crudo todos los días con el desayuno y los resultados son buenos para mí. Sin embargo, se recomienda no automedicarse y consultar a un médico. Los aguacates son ricos en potasio, un mineral importante que neutraliza los efectos del sodio en el cuerpo.

Según la Asociación Americana del Corazón, esta fuente natural de potasio es muy útil para mantener la presión arterial bajo control. Los aguacates contienen una amplia gama de nutrientes, incluyendo más de 20 tipos de minerales y vitaminas. Vitamina C – 33% Vitamina E – 21% Vitamina B6 – 26% Vitamina K – 53% Cobre – 19% Folato – 41% Potasio – 28% Ácido pantoténico – 28% Agregar medio aguacate a u

na ensalada que contenga zanahorias, hojas de lechuga y espinacas mejora significativamente la absorción de los niveles de antioxidantes en este tipo de vegetales. En otras palabras, absorbes 8.3 veces más alfa-caroteno, 13.6 veces más beta-caroteno y 4.3 veces más luteína. Esta verdura es muy útil para mantener niveles normales de azúcar en la sangre, minimizando el riesgo de desarrollar diabetes.