“Las plantas no son observadoras pasivas, aunque no puedan moverse”, afirma van Dam. “Producen una amplia gama de sustancias químicas en los exudados de sus raíces que pueden servir como defensas o atrayentes.

“Los microbios también pueden ‘entrenar’ a la planta para que se vuelva más resistente a patógenos y herbívoros. El resultado de su interacción es que el sistema inmunitario de la planta se fortalece para responder con mayor rapidez cuando la planta es infectada por patógenos o herbívoros”.

Tony Bodenstein trabaja como enólogo en Weingut Prager en Weissenkirchen, Austria, y se graduó de la Universidad de Recursos Naturales y Ciencias de la Vida en Viena. “Actualmente, los científicos están estudiando las señales que emiten las plantas y las micorrizas para intercambiar ciertos elementos. Ciertas señales desencadenan ciertos intercambios. Esto ocurre no solo dentro de una sola planta, sino también entre diferentes especies vegetales, lo que añade un nivel adicional de complejidad”.