¿Se puede usar aceite de coco en la dieta keto?
El aceite de coco es perfecto para la dieta keto. Al ser una grasa pura, puede ayudarte a cubrir tus necesidades de grasas sin añadir carbohidratos a tu dieta.

El aceite de coco también contiene grasas saturadas, la mayoría de las cuales son triglicéridos de cadena media (MCT), un tipo de grasa que puede favorecer la quema de grasa (3, 4).

Sin embargo, si sigues la dieta keto para bajar de peso, deberías limitar el consumo de aceite de coco. Es un alimento muy calórico, con 120 calorías por cucharada (14 gramos) (5).

Incluso con la dieta keto, no perderás peso si consumes más calorías de las que quemas. Además, si sigues una dieta keto de estilo mediterráneo, concéntrate más en las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, como el aguacate, los frutos secos y las semillas. En general, modera el consumo de estos aceites.