Alimentos ricos en hierro
-Dieta saludable
Nuestro cuerpo puede almacenar algo de hierro, pero no puede producir este mineral.

En otras palabras, necesitamos obtener hierro constantemente a través de los alimentos. Por lo tanto, si le han diagnosticado deficiencia de hierro, lo más probable es que su médico le recomiende enriquecer su dieta con hierro.

Las mejores fuentes de hierro son los alimentos de origen animal, especialmente la carne roja y las vísceras (como el hígado). El hierro rojo se refiere a la carne de los mamíferos que es de color rojo cuando está cruda. El hierro también se encuentra en el pollo, el pato, el cerdo, el pavo, los huevos y el pescado.