Cervezas e híbridos en el mercado
Para demostrar que se puede crear una bebida deliciosa con cerveza y vino, varias marcas han creado híbridos que ya están disponibles en el mercado.

Algunas de las más destacadas incluyen:

The Midas Touch de Dogfish Head Brewery
Este es uno de los híbridos más antiguos, en el mercado desde 1999. Tiene un 100% de alcohol por volumen con notas dulces en boca, seguidas de un final seco y fresco.

El alcohol, a pesar de su alcohol por volumen, es suave, e incluso podría confundirse con una IPA afrutada debido a su sabor y aroma. También puedes probar otros productos de Dogfish Head Brewery, ya que ofrecen muchas bebidas en la categoría de enocervezas.

Cantillon Growers
Elaborada con uvas blancas y trigo sin maltear, la Cantillon Vigneronne no es fuerte, sino más bien aromática. Tiene una graduación alcohólica del cinco por ciento y es un poco agradable en nariz, pero no intensa.

Notarás el sabor dulce del vino, seguido de un regusto seco y fresco, especialmente al servirlo frío. Considerada la cuna de la cerveza, vale la pena probar Cantillon Vigneronne, a pesar de su elevado precio.