Protegiendo o Recreando una Rizosfera Saludable en el Viñedo
Una rizosfera saludable produce vides bien nutridas y resilientes. Se trata de un ecosistema subterráneo bien regulado. Los pesticidas, herbicidas y fertilizantes minerales pueden alterar este delicado equilibrio. Para Bodenstein, la biodiversidad es clave.

“Cada hierba, cada gramínea, cada leguminosa es vital, y el viticultor debe tener cuidado de no dañar la micorriza”, afirma Bodenstein. “Los agricultores necesitan replantearse el suelo. Cuantas más especies vegetales permitan prosperar, mejor será la asociación micorrízica y mejor será el producto”.

“Especialmente en años de estrés como la sequía o el calor, los viticultores se benefician de suelos bien poblados de micorrizas. Rápidamente se hace evidente qué viñedos presentan significativamente menos síntomas de estrés, a pesar del estrés, gracias a su capacidad para absorber agua y nutrientes”.