¿Puede la comida causar caries?

Por supuesto, el consumo frecuente de carbohidratos de fácil digestión y el predominio de alimentos pegajosos en la dieta aumentan el riesgo de caries.

¿Cuáles son los síntomas de la enfermedad? ¿Cómo se puede saber si una persona tiene caries?

Como mencioné, en la zona afectada por la caries, y en el caso de las caries superficiales, el proceso es asintomático. En las etapas iniciales del desarrollo de la caries, el paciente no presenta ninguna molestia. En el caso de las caries medias y profundas, ya se presentan molestias dolorosas, principalmente causadas por irritantes químicos, como el frío y los dulces. Tras eliminar el irritante, el dolor de muelas desaparece inmediatamente. Por lo general, los pacientes comprenden que existe un problema cuando ya existe una caries o dolor.