Un grupo de científicos estadounidenses realizó un estudio con 40 hombres y mujeres de entre 45 y 65 años. El experimento duró 12 semanas.

Quienes consumieron dos peras medianas al día perdieron significativamente más peso que quienes formaron parte del grupo de control, que bebieron un vaso de una bebida con un contenido calórico similar. Los científicos enfatizan que el efecto dietético de las peras se asocia con su efecto sobre el metabolismo y no con una reducción de la ingesta calórica.

¿Es posible comer peras durante el embarazo?
Los expertos no recomiendan comer peras durante el embarazo precisamente por su alto contenido en almidón. Los alimentos ricos en almidón irritan la mucosa gástrica e intestinal, lo que puede causar dolor de muelas y caries.

Cómo elegir una pera

Para que la fruta sea jugosa y dulce, es necesario examinarla cuidadosamente antes de comprarla.

Sin embargo, una pera de buena calidad se distingue fácilmente por su aroma y sabor pronunciados. No debe ser ni demasiado dura ni demasiado blanda.

Examine cuidadosamente la piel de la pera, asegurándose de que no presente partes dañadas ni manchas. Si se observan manchas marrones, esto indica que la pera no está fresca.